レシピ開発職(新卒)

Oisix

この求人について

メニューとレシピを開発する新卒採用の職種。シェフや企業との共同メニューづくり、スケジュール管理、他チームとの調整と確認、顧客の声やデータの分析を行う。少人数のチームで開発と評価を繰り返し、新しいサービスや商品を育てる。食品宅配EC、新規事業、法人向け事業などのチームがあり、新サービスや商品、保育施設向けの食育企画に関わる可能性がある。

レシピづくりでは、原価、調理時間、旬の食材の組み合わせを考慮する。入れ替わるメニューの評価を確認し、人気や不人気の理由を顧客の声とデータから検討して次の改善につなげる。応募対象は専門学校、高専、短大、大学、大学院を2027年3月までに卒業・修了する予定、または既に卒業・修了している人。同年4月に入社できることが必要で、選考ではレシピ課題に取り組む。

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