高級ホテルの予約チームを率いるポジションです。スタッフのシフト作成や研修、電話応対の品質管理、団体予約の管理、業務手順書の整備、ゲストからの苦情対応を担います。
ザ・ホンコン・アンド・シャンハイ・ホテルズ(HSH)は香港証券取引所上場(銘柄コード45)の企業で、ホテルブランド「ザ・ペニンシュラ」を所有・運営しています。ペニンシュラホテルは香港、上海、北京、東京、バンコク、マニラ、ニューヨーク、シカゴ、ビバリーヒルズ、ロンドン、パリ、イスタンブールの12軒です。香港ではレパルスベイやピークタワーなどの不動産も保有しています。
有楽町のザ・ペニンシュラ東京は2007年開業、客室数302室で、HSHが100%保有しています。2025年の売上高は79億7,800万香港ドル、2025年末のフルタイム従業員数は7,768名です。
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ザ・ペニンシュラ東京の「ザ・ロビー」でゲストを迎え、席への案内から料理・飲み物の提供までを担当するサービス職。会計や予約受付、問い合わせ対応などレセプション業務も含まれます。
ザ・ペニンシュラ東京のレストラン「ザ・ロビー」の日々の運営を統括するマネージャー職です。ゲスト満足度の向上、需要に応じた人員とシフトの計画、売上とコストの管理、アシスタントマネージャーやチームリーダー、サービススタッフの指導と育成までを幅広く担います。
ザ・ペニンシュラ東京のレストラン「ピーター」で、ゲストの案内・着席・料理提供を店舗の手順に沿って行い、会計や予約、問い合わせ対応も担当するサービススタッフです。営業前後の準備と片付けも含みます。
ザ・ペニンシュラ東京の宴会調理部門で、宴会メニューの仕込み・調理・盛り付けを担い、担当セクションの運営とコミのシェフへの指導を行うポジションです。
ザ・ペニンシュラ東京の客室セールス部門を統括し、法人・コンソーシア・ラグジュアリー・官公庁・MICEなどの市場を開拓。特に欧米のラグジュアリー系コンソーシアとの取引拡大を担います。
ザ・ペニンシュラ東京の営業チームで顧客調査やCRM更新、資料作成、館内案内を補助し、婚礼・宴会・会議などのイベント準備にも携わるインターンです。
ザ・ペニンシュラ東京の人材育成チームで、入社オリエンテーションの共同進行、研修運営事務、LMSの管理とレポート作成、各部署のトレーナー支援を担当します。
ザ・ペニンシュラ東京で、営業から引き継いだ企業・個人イベントの契約締結、宿泊・宴会・音響などの手配を各部署と調整し、アップセルで売上を伸ばすイベントマネージャー職です。
ザ・ペニンシュラ東京の客室部門で、ディレクター・オブ・ルームズを補佐するポジションです。フロントオフィスやハウスキーピングを横断して統括し、ディレクター不在時には部門を代行して率いながら、サービス品質の向上と客室収益の拡大を推進する重要な役割です。
高級ホテルの宿泊部門全体で研修の計画・監査・実施を担う職務です。部門トレーナーや人材育成チームと協力し、新人の導入研修、ロールプレイ、品質指標の管理を進めます。
ザ・ペニンシュラ東京のコンシェルジュとして、レストランや観劇、イベント、ツアーの手配を行い、カウンター・電話・チャット・メールでのゲストの依頼に応え、苦情対応も担います。
ザ・ペニンシュラ東京のスパ&ウェルネス部門で、ディレクターを補佐し不在時は部門を統括。日々の運営、チームの育成、売上と生産性の向上、ゲスト満足度の改善を担います。英語と日本語のビジネスレベルが必要です。
高級ホテルのハウスキーピング部門でディレクターを補佐するナンバー2の職務です。現場運営に加えて棚卸し、予算、人件費、清掃・リネン委託業者の管理を担います。