クライアント向けのBtoBウェブ案件で、ヒアリングから課題整理、企画・仕様提案、社内外のエンジニアやデザイナーとの連携、進行管理、公開後の効果検証と改善提案まで担当します。東京勤務のフルタイムで、リモートワークとコアタイムフレックスを活用しています。
この求人について
東京で、食事管理サービスに掲載するレシピの企画と開発を担う管理栄養士のポジションです。季節や病態ごとに定められた栄養価を満たす料理を考案し、試作を重ねて商品化まで進めます。自社サービスに掲載するレシピだけでなく、料理家へ依頼するレシピについて、栄養面の監修支援や進行管理も担当します。大手企業とのコラボレーションによる商品開発、料理記事の校閲・修正、InstagramなどのSNSに掲載するレシピ記事の選定と作成にも関わります。
この仕事では、栄養基準を満たすことに加え、食べる人が「おいしい」「作ってみたい」と感じられる内容に仕上げることが重視されます。塩分や脂質の制限、噛みやすさなどの条件がある人にも料理を楽しんでもらえるよう、味付けや調理工程を工夫し、写真や文章で料理の魅力を分かりやすく伝えます。撮影のディレクションも業務に含まれるため、レシピ開発とともにフードスタイリングや料理撮影の技術を身につけられる構成です。
応募には管理栄養士資格と社会人経験2年以上、レシピ開発の経験が必要です。日常的に料理に関する情報を集め、新しいレシピを試しながら創意工夫できること、SNSで情報発信することへの関心も求められます。フードスタイリングや料理撮影を学びたい方、または実務経験がある方が対象です。病院や健診センターでの栄養相談・保健指導、栄養バランスを考慮した健康的なレシピ開発の経験は歓迎されます。
業務では、料理の知識だけでなく、さまざまな病態や症状の悩みを自ら学び、レシピに反映する姿勢が求められます。新しいことへの挑戦、周囲との円滑なコミュニケーションも重視されます。管理栄養士、エンジニア、デザイナーなどの専門職と連携しながら、患者や生活者向けのサービスを改善していくチームです。
サービスには管理栄養士が監修した約1万品のレシピが掲載され、80以上の病態に対応した開発を進めています。料理家とのタイアップ、商品開発、栄養相談、栄養情報を伝える資材作成などにも取り組むため、管理栄養士として担当領域を広げられます。勤務地は東京で、リモートワークとコアタイムフレックスが利用されています。オンライン面談にも対応しています。
これは企業の公式求人情報をもとにAIで作成した要約です。情報が不完全、古い、または誤っている可能性があります。応募前に必ず公式の求人情報ですべての内容をご確認ください。
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