キユーピーは、日本で初めてマヨネーズとドレッシングを製造・販売した会社です。市販用ではこれらの調味料に加え、パッケージサラダ、惣菜、パスタソース、高齢者向けの食事を販売しています。業務用では液卵、凍結卵、食酢、ソース、オムレツ、卵サラダなどを、飲食店、ベーカリー、コンビニ向け惣菜の製造者、食品メーカーに供給しています。
海外ではアジア・パシフィック、北米、欧州でマヨネーズやドレッシングを製造・販売し、日本からの輸出を含め70を超える国・地域に届けています。ジャムやフルーツソース、ヒアルロン酸や卵黄レシチンなどのファインケミカルも手掛けています。2025年11月30日現在の連結従業員数は10,773名です。
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