商品開発アシスタント

Kakiyasu Honten

オペレーション

飲食

賞与

日系企業

大企業

この求人について

総菜ブランド「柿安ダイニング」の商品開発部門で、開発担当や料理人を事務面から支えるポジションです。東京本部に所属し、事務担当6名と開発担当3名のチームで業務を進めます。

中心となるのはレシピの管理で、全国どの店舗でも同じ品質で調理できるよう、写真や原価・売価を含めたレシピを作成し、食材価格が変わった際には内容を更新します。加えて、新商品の企画や試作に使う資料・データ・会議資料の準備、社内外への問い合わせによる情報収集、開発用の食材手配と在庫の調整、販売実績の集計と分析、各店舗への新商品導入の指示、他社商品や市場の動向調査も担当します。

応募には事務職の経験が必要ですが、経験年数は問われません。

これは企業の公式求人情報をもとにAIで作成した要約です。情報が不完全、古い、または誤っている可能性があります。応募前に必ず公式の求人情報ですべての内容をご確認ください。